关于不脆的时尚精选

1、如果油温比较的低，炸制出来的麻叶就会出现不酥脆的现象发生，所以在炸麻叶的时候一定要控制好油温。2、如果面团醒的时间不够，揉的不好，就会导致炸出来的炸麻叶不酥脆，所以一定要把面团醒够时间，并且要揉好，这样才能炸出酥...

1、放冰箱冻起来。2、防止巧克力受潮方法：巧克力最好现买现吃，购买时不但要注意生产日期，也应尽量缩短保存时间。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请...

脆肉鲩要是不脆或半脆，那就不是正宗的脆肉鲩了。有些养殖户给鲩鱼吃60天蚕豆就起塘卖鱼，这样的鲩鱼吃起来跟猪肉一样，这种鱼的鱼塘价9元。也有半脆的鱼，鱼塘价10元。（标准：水温达到25度以上时开始喂蚕豆，连续吃120天，在这120...

关于这个麦丽素不脆了，怎么办就是你买之前可以先把它放在冰箱里面，这样的话，可以使那个表面的巧克力不融化如果你是常温保存的话，要看地区像那些偏冷的地区，你就可以放在外面沾了些热带地区，你就要放在冰箱里面，或者一切可以...

炒熟的花生。或者是烤箱烤的，微波炉微的。过几天以后就会出现返潮现象。不香也不脆了。很难吃这就是空气当中湿度大的原因。炒熟的花生受潮以后以后就会不酥不脆。花生中充满了水分。这时候可以用微波炉。也可以用空气...

腌制的酸豆角不脆是因为果胶分解，基于该原因可采用钙盐进行处理，让胶酸与钙作用，生成不溶性的果胶酸钙，让细胞发挥粘接作用，进而达到保脆效果。具体措施：豆角入坛前将豆角在0.05%的钙盐溶液中浸泡30-60分钟，或者在浸泡溶液中...

油温太低了。主料：冷冻虾仁350g，鸡旦2个(15og左右)，盐2g，胡椒粉1g，香油5g，玉米淀粉180g，料酒8g，色拉油1500g。做法步骤：1、冷冻虾仁解冻，捞出沥干，干毛巾拭干，冰冻食材的虾仁嫩，含有量大，拭干水。2、将虾仁倒入盆中，加入调料拌匀腌制...

红薯片不脆的原因在于没有把红薯中的水分蒸发出来。炸红薯片的时候要注意火候，热的时候红薯片是软的，当红薯片四周蜷缩，卷起，中心用手触摸感觉干燥，没有水分的时候就可以拿出来了。晾凉以后，红薯片就会变得很脆。如果中间是...

莲菜凉拌不脆可能是没有用白醋泡，也可能是藕不新鲜夏天本不是产藕的季节，能有藕吃，可能都是外地，也可能是大棚种植的。莲菜，有两种，有九孔的，有十二孔的，一般凉拌莲菜用的是十二孔，因为藕孔多凉拌比较脆，九孔炒着吃比较好。莲菜...

首先，我们在制作溶豆过程中比较软的情况是很常见的，因为不仅是平底锅会软，其实烤箱烤也是会出现软的情况，这是由不同原因引起的。比如，放在平底锅里烤溶豆，可能是因为平底锅的温度不够，因为平底锅里制作溶豆很难控制其温度在...

花生米不脆补救措施1、继续放入热油中小火慢炸，注意不要使用高温大火，容易将花生米炸糊后食用起来口感发苦。小火慢炸几分钟捞出放凉就可以变得焦脆可口。2、将花生放入烤盘内放置于烤箱内用中低火烘烤十分钟左右即可，注...

烤的时间不够吧，如果比较厚的话，烤箱温度别开太高。杏仁瓦片一定要薄，薄可透光就十分酥脆。若然厚了，口感会像煎饼。不过，做完的瓦片很易受潮，焗起稍凉后要放入密封瓶内保存。瓦片算是一道易成功的法式甜点，烘焙新手想烤曲奇...

回答:是因为核桃炸出来没有凉透，我们在家做花生米时花生米没凉透时也不是脆的，核桃要用小火慢炸要不就糊了，炸好的核桃凉透就脆了。...

那应该是黄瓜品种选错了，选的是细长条的，用这种黄瓜做俄式酸黄瓜在口感上不够脆爽，不推荐。必须要选用旱黄瓜。这种黄瓜比较适合做俄式酸黄瓜。酸黄瓜的主要配料是盐、蒜片，洋茴香。腌制前把新鲜黄瓜洗净后，先在冷水里浸泡...

凉薯不脆的原因是水分流失了，凉薯中含有丰富的水分及糖类物质，很容易滋生细菌而霉变，保存的时间并不长，若是将其置于阴凉干燥处保存的话，一般只能保存5-7天左右。凉薯可以放在冰箱，冰箱温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的...

1、没有掌握好火候。在制作鱿鱼的时候没有掌握好火候，会将鱿鱼炒老。过老的鱿鱼就会出现变硬咬不动的情况。可以重新在里面放上一些淀粉，二次回锅加热之后会有所改变。2、没有去除外皮。鱿鱼的表皮是有一层黑膜的，在制作...

1、炸汤圆时，我们必须要将生汤圆放到水中先煮熟，再放入锅中炸，因为生汤圆直接放入到油中炸，生汤圆里面会产生大会气体，从而导致汤圆爆裂，而我们先将汤圆放到水中煮熟，使汤圆的气体都排出去了，汤圆自然就不会爆裂了，而且这样做...

1、首先我们把面粉放入锅中，抓适量白芝麻，黑芝麻，一勺盐增加面筋，然后加入一半蛋液，拌凉拌面加水，先拌成面条，再揉成面团。炒过的麻叶表面要硬一些，吃完会烧焦。2、取出面团，反复按压使面团光滑，然后撒上少许玉米淀粉。撒面粉的...

如果甜筒不脆的话，如果是冰箱问题的话，可能是因为冰箱的温度不够，导致脆筒温度下降皮变潮了就不脆了。或者是脆筒时间久了，脆皮就受潮了，加上脆筒运输过程中难免会有磕磕碰碰熔化了。如果想吃比较脆的甜筒呢，那是一般都是刚...

有可能是方法不正确，鸡腿用花椒、大料、葱、姜、洋葱、食盐腌制2-3小时，蘸蛋液后再蘸面包糠，下油锅炸成金黄色。如果你是用一般的炸粉，一般炸粉容易回软，也会导致鸡腿不脆，而且凉下来以后，鸡腿里的水份慢慢溢出，从而外表面的...

盐焗花生不脆是因为花生受潮而造成的，所以做好的盐焗花生一定要密封存放，不然食用起来的口感就不是很脆的，这个需要自己注意，花生米要炸的好吃不难，有很多种方式，花生米除了可以油炸，也有很多烹饪方式的，比如可以做酸辣花生米...

在做生炒牛肚这道菜的时候，有牛肚不脆嫩，咬不动的经历，那么炒出来的牛肚咬不动是怎么回事呢炒牛肚不够脆嫩，是因为做的时候方法不对，牛肚的脆嫩口感是有技巧的，最重要的是毛肚的选择，一定要选择新鲜的牛肚才可以，万不能选择发...

要说起这个西瓜，这是很美味的，这是夏季不可少的水果。不过有时候买西瓜也会买失手，会买到不好吃的。比如说买回来的西瓜不脆。西瓜吃着不脆是什么原因这很有可能是被催熟的生瓜。西瓜是不会完全成熟上市的，这毕竟是要运输...

都彭火机的声音不脆了，可以用在盖子和机身连接位置，就是盖子运动的连接轴那里，因为连接轴活动比较多，加上弹簧的作用力，还有火石屑的附着，那里磨损厉害的话，影响声音，燃油可以去除磨损的污垢...

可以重新炸一次，复炸的时候要冷锅热油可以在大果子的外面加一层薄薄的淀粉，然后裹上鸡蛋液，再刷一点玉米油，等到油温8成热左右的时候，下入锅中是要炸出来的，非常的酥脆，也可以在和面的时候，用温水去和，这样炸出来的果子也特别...