关于腊肠的时尚精选

四川腊肠发霉了能吃吗

四川腊肠发霉了能吃吗

不可以四川腊肠发霉了不可以吃。一般腊肠的保质期都很低,若是闻到腊肠有酸味,则代表腊肠已经坏了。看腊肠的外表有没有黑点或霉斑,长霉说明已经变质,产生了有害物质,不可食用。腊肠的外皮越薄越好,若是外皮变得非常脆,则代表...

油炸腊肠做法

油炸腊肠做法

食材:普通面粉250g、红糖适量、腊肠一根、油适量步骤:1、用的是烫面2、做二种馅料,一种红糖,一种腊肠3、擀成包子皮,用于包制4、包的腊肠粒,吃起来别有风味5、包成糖角,放入油锅炸6、油多些,当糖角漂浮了,稍微在炸制会儿。颜色...

广式腊肠食用方法

广式腊肠食用方法

广式腊肠2根(大概400克),青红菜椒各1个,生姜1块,大蒜5瓣,生抽2汤匙详细做法如下:第一步:先将腊肠清洗一遍,洗去表面的灰尘,再放到案板上,用菜刀斜刀切成约2毫米宽的薄片,切好装盘备用!大蒜切片,生姜切片,放一起备用。菜椒去蒂去籽后...

黄豆蒸腊肠做法

黄豆蒸腊肠做法

黄豆蒸腊肠的做法原材料:青豆,黄豆,腊肠,葱花制作方法:水泡青豆黄豆,香肠切丁(这香肠是春节前自己灌的,吃到现在还没吃完),昨天的剩米饭,小葱花,盐,生抽油锅爆葱花,然后加入香肠丁和青豆黄豆爆炒2分钟,再加酱油盐,放一点点纯净水,换中...

腊肠需要煮再炒吗

腊肠需要煮再炒吗

腊肠是可以直接炒不用蒸的。腊肠的做法有很多种,可以直接上蒸笼蒸来吃也可以煮饭时直接放还米饭上都,饭熟时腊肠也就熟。除了蒸着吃,也可以切片用来炒蒜苗,炒蒜苔,炒辣椒,炒芹菜等。除了炒外,广东这边还经常用腊肠做煲仔饭,腊...

腊肠焖糯米饭的做法

腊肠焖糯米饭的做法

1、糯米洗净,用开水发泡十分钟左右,还可以根据自己口味加一小把饭豆或绿豆2、一小截肥瘦相间的莲子腊肠,切末3、一朵香菇切末,葱花切末4、五花肉四片,生抽抹上味,姜切末5、把水沥干,把香肠末香菇末姜末和五花肉一起拌到饭里,...

广式腊肠排行榜

广式腊肠排行榜

前十名分别是皇上皇(皇上皇腊肠是最有名的,大概差异就是肥瘦比例,还有大豆蛋白的比例。包装也是最好看的)。杨大爷,美好,立丰,唐人神,腿中王,福人品,广州酒家(广州酒家的腊肠酒味浓,整体价格便宜。分特级切肉,金砖特级,金砖优级)...

腊肠果的主要成分是啥

腊肠果的主要成分是啥

全果含氧甲基蒽醌类0.95%,并有葸醌色素腊肠豆酸。果肉含蒽醌1.1%,主要为4,5-二羟基-2-葸醌羧酸。另含1,8-二羟-3-蒽醌羧酸、芦荟大黄素苷、芦荟苷及羟甲氧基葸醌的苷、不饱和蜡(C28H56)2.27%,少量挥发油、葡萄糖、果糖、蔗...

腊肠煮熟了放了一个月还能吃吗

腊肠煮熟了放了一个月还能吃吗

如果腊肠煮熟了,在冰箱放一个月,严格来讲是不能吃,为健康食品安全第一,不过有的过日子的人,煮熟了,放在冰箱里一个月,依然会拿出来加工热一下,吃了...

温州腊肠怎么蒸

温州腊肠怎么蒸

温州腊肠一般用蒸屉锅或者蒸锅都可以蒸。先把整条腊肠用水冲一下,然后切成一段一段或者一片片放在盘子里面,蒸锅下面加些水,如果你不想切也可以整条上锅蒸,或者蒸完再切都可以。一般锅底水开烧后转小火蒸上10—15分钟就可...

腊肠的切法

腊肠的切法

放凉后斜着切。腊肠刚煮好时不要忙着切,热腊肠切片不容易成型(容易成渣),放凉后再切,同时刀也要快,切出来的腊肠片美观好看,有食欲。1、腊肠洗净后放到锅里煮熟,煮熟后的腊肠捞起晾一会儿,放凉一点儿的腊肠直接放到菜板上,因为...

如何煮腊肠

如何煮腊肠

原材料:香干2块,麻辣香肠2根配料:大蒜3瓣,小米辣椒2个,味极鲜酱油20ML,葱花适量制作步骤:1:准备主要原材料。2:香干清洗干净后切片,摆入盘中。3:淋入味极鲜酱油,转动一下盘子,让每一块香干都蘸上酱汁。4:麻辣香肠用温水泡5分钟左右,...

东莞腊肠哪家正宗

东莞腊肠哪家正宗

说起东莞香肠的牌子,那真的是非常的多,因为东莞做的腊肠那真的是特别的正宗的,每年都有很多出口到国外,在东莞当地最著名的腊肠品牌就是达利园腊肠了,还有一个叫做驰创腊肠的味道也特别的不错,他们都是专门来制作腊肠,已经有...

腊肠没煮熟吃了怎么办

腊肠没煮熟吃了怎么办

不可以直接吃。香肠比较咸的话温水泡一下即可。超市卖的塑封广式熏腊肠一般都是生的,不可以直接食用,吃之前蒸一下,炒一下都可以。炒腊肠之前不需要用水煮,如果腊肠比较咸,在炒之前可以用温水泡一下,从而减少腊肠的咸味。若...

腊肠坏了是什么味道

腊肠坏了是什么味道

腊肠坏了之后,有一股怪怪的辛辣味,这叫做哈喇味。“哈喇味”即酸价超标,酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,也是衡量脂肪的重要标志。脂肪在长期保存过程中,由于微生物,酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪酸的...

广式腊肠怎么洗

广式腊肠怎么洗

&nbsp&nbsp&nbsp可以清水和白醋配合使用。白醋的去污效果还是很给力的。&nbsp&nbsp&nbsp如果觉得加淘米水和用醋都比较麻烦的话,可以先把腊肠泡在热水中,然后用摩擦力比较强的物品比如丝瓜络,把腊肠的外表擦洗一下,然后接...

腊肠用晒干吗

腊肠用晒干吗

腊肠要晒但不用太干,不然蒸着吃的时候太硬咬不动。现在制着腊肠挺简单,先去肉铺选好肉最好有精有肥的那种,经过绞肉机绞不能太碎,放自己想吃的那种大料,花椒八角五香粉就可以,搅拌均匀就可以罐进肠衣里,拿回晒过一两天。就可...

四川腊肠是熟的吗

四川腊肠是熟的吗

四川腊肠,不是熟食,四川腊肠经过灌装后,凉晒一段时间后,干硬后,吃的时候用热水清洗后,放锅里煮等水开后再煮半小时后,出锅!切块状装盘,可食用!...

广式腊肠酒味太重怎么办

广式腊肠酒味太重怎么办

腊肠之所以有酒味,是因为腊肠在制作的时候,为了增加口感和抑制细菌滋生,会加些高度数的白酒。因此,若是闻到了腊肠有酒味,那是正常现象,不必扔掉同样,吃了腊肠后也尽量不要做喝酒后不能做的事情,如驾车,被查到也会被酒驾。怎么...

500肉能灌多少腊肠

500肉能灌多少腊肠

如果是家用做的500克肉,可以做到四到五香肠个,以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠...

菜腿炒腊肠的做法

菜腿炒腊肠的做法

主料西兰花15克腊肠3根辅料食盐少许色拉油适量白糖2克生抽适量蒜2瓣淀粉少许步骤1西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分步骤2腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片步骤3蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至...

腊肠蒸一下还用洗吗

腊肠蒸一下还用洗吗

腊肠蒸一下子就不用洗了,腊肠本来在制作的过程当中就是很干净的。腊肠蒸一下子熟了之后完全可以直接吃。直接吃的之前切成小片放在盘里就可以吃了,不必要再去清洗了,如果再去清洗的话,表面上的油就都洗掉了。吸过的腊肠也...

蒜苗腊肠怎么炒

蒜苗腊肠怎么炒

首先准备两根腊肠和一把蒜苔,将腊肠清洗干净后对半切开,放在蒸锅上蒸熟,大约二十分钟就可以,蒸好的腊肠取出自然晾凉,蒜苗轻轻地用刀背拍散,斜刀将蒜苔切成段,把蒜梗和蒜苗分开装,准备适量的蒜片,再抓一把干辣椒备用。把晾凉的...

腊肠树一年可以结多少次果

腊肠树一年可以结多少次果

1次果。腊肠树高达15米,树皮灰色,老时粗糙,暗褐色。小叶对生,薄革质,阔卵形,卵形或长圆形。总状花序疏散下垂,花与叶同时开放,花瓣黄色,倒卵形。荚果圆柱形,黑褐色,有槽纹。花期6~8月,果期10月。腊肠树喜光,稍耐阴,耐干旱,适宜在湿润...

做腊肠剩下的肉怎么办

做腊肠剩下的肉怎么办

做腊肠剩下的肉建议拿来包粽子。做腊肠的肉一般会偏咸一些,如果拿来炒菜或制成肉饼等不是那么合适。做成粽子那就完全没有这个烦恼。因为粽子馅的调法也跟腊肠大同小异,长时间在水里煮制,也需要偏咸一些的口感,所以做腊肠...