咸鱼炒鸡蛋怎么做

咸鱼炒鸡蛋怎么做

食材

咸鱼适量,鸡蛋适量,彩椒适量,黑胡椒粉适量,蒜瓣适量

步骤1、彩椒切碎,切成丁状

步骤2、将彩椒丁放入碗内,磕入鸡蛋

步骤3、磨入黑胡椒粉 ,拌匀

步骤4、咸鱼切碎,蒜瓣切碎

步骤5、坐锅,放油,爆香蒜碎

步骤6、放咸鱼,小火煎酥

步骤7、倒入彩椒蛋液

步骤8、翻炒均匀即可,味道好极了!