工具/原料more虾 (10只)葱段 2段姜片 2片酒 1勺葱末 适量红辣椒 适量蒜末 适量盐 适量酱油 适量方法/步骤1/7分步阅读虾洗净去掉虾须。2/7锅中烧水,加入葱段、姜片和盐。3/7加入料酒将水烧开。4/7将虾放入锅中煮。5/7煮开继续煮两分钟后装盘。6/7蒜末、葱末和辣椒末中加入酱油。7/7将酱汁放入盘中即可。