步骤1
买的糯米糍粑提前解冻。
步骤2
空气炸锅烤箱调至最高温度,空气炸锅模式预热。
步骤3
糍粑正反两面刷一层薄油。
步骤4
糍粑入烤箱,温度调至200℃空气炸5分钟。
步骤5
翻面,再炸五分钟。
步骤6
炸糍粑的时候化红糖汁,红糖+水煮化即可。
步骤7
糍粑出炉,淋上红糖汁。
步骤8
再撒上黄豆粉,就可以开动啦
原料:
糍粑250克
鸡蛋1个
植物油适量
做法:
1
糍粑随意切块
2
鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液
3
锅中放适量的植物油,加热至5~6成热
4
糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄
5
出锅后,放吸油纸上去掉多余的油,装盘即可食用