洋葱素面条的正宗做法

洋葱素面条的正宗做法

做法如下

1、番茄、洋葱、红辣椒、蒜头洗净切成碎粒。

2、热锅冷油,下蒜头、洋葱炒香。

3下番茄粒炒出红油。

4再下红辣椒粒继续翻炒

5最后下榨菜、盐调味,再下香葱炒匀。

6一碗香喷喷的番茄榨菜酱就做好了。

7大火宽水,下一碗自己做了面条,煮至软硬适可