关于面条的时尚精选

面条加味极鲜还是酱油

面条加味极鲜还是酱油

个人觉得面条加味极鲜好吃,加酱油的味道不及加味极鲜,当然如果实在是不知道加哪一个好吃的话,那就两种都尝试尝试,看看自己喜欢吃哪一种。作为一个北方人,真的是非常喜欢吃面条的,早餐吃面条,晚上的晚点还是面条,怎么吃都吃不...

一次性机器压面条的绝密配方

一次性机器压面条的绝密配方

首先要兑入豆面和白面,再放入少许盐,两样因个人喜欢粗细搭配,必须温水和面,这样面条吃起来爽滑劲道,机器也容易清洗。配料:高筋面粉800g、鸡蛋65g、盐10g、水250g。具体步骤:1、准备材料。2、鸡蛋磕到面条桶里。3、加入盐和...

一袋50斤面粉能压多少斤鲜面条

一袋50斤面粉能压多少斤鲜面条

一般的时候一斤面粉能压出一斤三两鲜面条,如果是一袋五十斤的面粉,一袋面粉能压六十五斤鲜面条,但有的时候也会根据需要有所改变。一袋50斤面粉能压70斤左右的鲜面条。50斤包装的面粉是非常干燥的,在制作成香面条的过程中...

米粉和面条哪个热量高

米粉和面条哪个热量高

面条热量高。面1碗(135g)热量为280卡路里米粉1碗(135g)热量为132卡路里。干米粉除碳水化合物含量很高外,其它营养很低,而其热量极高,熟米粉热量略低,但减肥时也不宜食用过多。面条属于高热量,碳水化合物,多糖食品。面条虽然是高...

手动压面机怎么压圆面条

手动压面机怎么压圆面条

用料:面粉500克,水200克。压面机压面条的做法步骤:1、和面水一点一点加,松散状态,混合在一起,面比较硬。醒半个小时。分成三份,每份233克,用擀面杖擀一下,方便压面2、开始压面,从一档至三档,每一档压2-3次,直至面皮滑润3、喜欢多...

过完年初几能吃面条

过完年初几能吃面条

在我们北方,初二就可以吃面条了,初七,十七,二十七是传统的人七日子,这三天中有一顿吃面条的就行,这三天分别代表小孩(初七),中年(十七),老年人(二十七),寓意不管大人,小孩,老人,在新的一年里一切都顺顺利利!身体都健健康康!武汉没有这方面...

江苏最好吃的面条排名

江苏最好吃的面条排名

裕兴记面馆同得兴面馆,苏面坊面馆松鹤面管,裕面堂面馆万泰兴面馆,伟记面馆,老横泾面馆,朱洪元面馆朱鸿兴面馆。...

芹菜蒸面条做法

芹菜蒸面条做法

1,面条2斤,芹菜3棵、小黄豆芽0.5斤,五花肉8两2,先把面条上锅蒸20分钟3,面条蒸好后,开盖拿筷子挑开至散松备用4,起锅烧油,麻椒、八角,葱花,姜片,炸至金黄色,五花肉下锅翻炒3分钟后,下芹菜和豆芽,再次翻炒八成熟,倒入温水盖住菜,水开把...

菠菜清汤面条最简单做法

菠菜清汤面条最简单做法

把面和好醒20分钟,把菠菜切好焯水。锅中放水煮开把切好的面条放到锅里煮熟,然后把焯过水的菠菜放到面条里,煮一下关火,起锅烧油把切好葱姜蒜辣椒倒入油中放入调料,炒好倒入面条中,菠菜清汤面条就做好了。方案一:&nbsp&nbsp&n...

煮面条的汤还能继续和面吗

煮面条的汤还能继续和面吗

不可以煮面条的汤可以喝但是他不可以进行和面,因为煮面条后面调内有大量的淀粉被火化,所以货出来的面将非常不知道,容易碎下锅里,也可能会出现断节的现象...

如何用湿面条做蒸面。求方法

如何用湿面条做蒸面。求方法

1、将五花肉切成片,蒜苗切段,西红柿切块,圆白菜掰开成片2、将面条放入蒸锅,冷水下锅,水开后蒸20分钟3、炒肉,下入葱、姜、蒜、八角,煸炒五花肉4、然后再加入蒜苗、西红柿、圆白菜、盐、十三香,炒五分钟5、在炒好的菜中调少许...

重庆小面的面条有多粗

重庆小面的面条有多粗

答关于在我们的日常生活中对于重庆小面的面条有多粗呢,其实应该来说重庆的小面有多粗的话来说,重庆的小面有几种的小面面条的,有的小面条是只有15毫米粗的,有的面条在重庆叫韭菜叶子的面条就要粗一些大约要50毫米到80毫米...

芜湖面条排行榜前十名

芜湖面条排行榜前十名

1、红光老马牛肉面一弋江区花津南路12号。2、小谭牛肉面一镜湖区银湖中路慧皓饭店旁。3、老北门三姐妹牛肉面一弋江区新城商业街2号楼东。4、六朝居老面馆一鸠江区九华北路731号。5、老大牛肉面一镜湖区东郊路东郊新...

做荞麦面条如何和面

做荞麦面条如何和面

1、姿势正确。站立端正,两脚分开成丁字步,上身稍弯向前,便于用力。2、掺水量合适。掺水量应根据面粉的含水量、气候、制品要求等确定。掺水一般分二、三次进行,第一次掺水拌和时,注意粉料吸水情形,如粉料吸不进水或吸水少时...

泥鳅烧面条做法

泥鳅烧面条做法

用料泥鳅三两,面条半斤,葱一根,芹菜一根,生姜一小块,大蒜四瓣做法步骤:1/8把泥鳅洗净沥干水2/8热锅烧热油,放入沥干水的泥鳅煎熟,用锅铲拍扁放入适量盐。盛碗内放一旁待用。3/8生姜,大蒜切成小丁待用。4/8热油锅放入冷水烧沸,倒...

自制面条怎么晒干诀窍

自制面条怎么晒干诀窍

1、挂起晾晒即可变干。2、材料:高筋面粉、胡萝卜汁适量、菠菜汁适量、紫甘蓝汁适量。先准备食材,把胡萝卜、菠菜、紫甘蓝都榨成汁。3、在170毫升蔬菜汁中加入2500克面粉。用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉搓面团。用筷子...

黄豆芽蒸面条的做法

黄豆芽蒸面条的做法

用料挂面1袋肉丝100g黄豆芽400g红椒2个蒜瓣6个姜适量西红柿1个味极鲜2勺生抽1勺老抽半勺白糖半勺盐适量做法1/20准备挂面、我只吃陈克明挂面~~2/20西红柿切好3/20肉切丝,用盐,生抽,老抽,鸡粉,腌制备用4/20黄豆芽摘洗干净备...

面条是怎样做出来的

面条是怎样做出来的

制作方法1、在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性。2、用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团。3、刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆,饧面30分钟。4、30分钟之后,把面团再揉一下,这样面...

空气炸锅面条的神仙吃法

空气炸锅面条的神仙吃法

热水煮方便面三分钟,同时制作酱料,蚝油,老抽,白糖,相醋,老干妈,制作完酱料,捞出方便面,放碗里搅拌,放入空气炸锅,160度,两分钟后翻面,过三分钟食用。...

卤面条太咸了怎么补救

卤面条太咸了怎么补救

1、再放入锅中加水,使得咸味得到稀释。2、捞出来后再冷开水中过一遍,然后拌菜,吃起来即爽口又去除咸味。3、加点糖也是不错的选择4、为了防止以后下面条太咸需要注意:盐可以少量多次的加。面条快熟前常常味道。...

压面条一斤面加多少水

压面条一斤面加多少水

通常情况下,面条越硬越劲道越好吃,机器压面条力量比较大,可以少加水,一般一斤面粉加三两到三两半的水就可以了。这样加水的比例如果手揉面的话肯定是非常硬揉不动的,但是机器压面条是完全可以的,经过压制四到五遍,就会压成比...

为什么面条能燃烧

为什么面条能燃烧

首先,我们知道燃烧现象的三个必要条件:一是可燃性物质,二是氧气,三是达到着火点的温度。面条是以面粉为主要原料加工而成的含水量低于14%,是由碳、氢元素组成的,属于可燃性物质,因此,当其暴露在空气中,并且,达到着火点温度的时...

什么面条最好吃最好卖

什么面条最好吃最好卖

每个地方都有各自不同的口味,好吃的面条有,北京炸酱面,山西刀削面,兰洲拉面,重庆小面,四川担担面,河南烩面和大刀面等等吧。麻辣牛肉面条。我们重庆人每天早晚都爱吃小面。优其喜欢吃麻辣牛肉面。可能跟重庆地理偏湿有关。重...

家常面条怎么做

家常面条怎么做

1、两斤的面粉中加入一撮盐和一撮碱,少量多次地加入清水,揉成面团盖上湿棉布,醒20分钟即可。2、一荤两素三种臊子:韭菜臊子是把韭菜切成段素菜丁臊子需要切一些蒜苔粒、胡萝卜丁和土豆丁,也可以用芹菜丁、藕丁、笋丁替代荤...

芝麻面条的神仙吃法

芝麻面条的神仙吃法

原料:挂面、芝麻酱、花椒油、香醋、黄瓜、蒜瓣、老干妈辣椒油、清水、小葱。做法步骤:第1步、准备辅料:芝麻酱用凉白开调开,加入少许盐调味,老干妈辣椒油与香醋混合调成汁,小葱切末,生抽与黄豆酱油混合在一起,锅内放油,放入花...