步骤 1
肉末加鸡蛋加淀粉加盐加鸡精拌匀
步骤 2
肉末捏成丸子下油锅炸、油温不要太高
步骤 3
莴笋切条备用
步骤 4
开始把丸子和无损一起下锅抄,这时候加适量的盐就OK。快起锅的时候加点淀粉水。起锅