木须肉最正宗的做法加干黄花菜

木须肉最正宗的做法加干黄花菜

烹饪步骤:

1、水发木耳择洗干净,水发黄花菜择掉老根,用刀从中间切断

2、五花肉切片

3、鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀

4、炒锅点火入油烧热,入鸡蛋液滑炒熟盛出

5、锅里留底油,入五花肉煸炒,入蒜片,葱段爆香。调入味极鲜增色增香

6、下入黄花菜煸炒

7、再入木耳翻炒,烹入一点热水。调入盐,尖椒,糖,胡椒粉翻炒均匀

8、入炒好的鸡蛋

9、翻炒均匀,关火