主料：藕适量辅料：蒜末适量葱花适量小米辣适量调料：陈醋1勺糖1勺生抽2勺盐适量辣椒面适量芝麻适量味精适量做法：1、 藕切薄一点的片，放在水中防止氧化。2、 下锅焯水2分钟。捞出过凉水后，空干水份。3、 碗中放芝麻，辣椒面，葱花，蒜末，小米辣。4、 用热油浇一下，激发出香味。然后放入陈醋，生抽，糖，盐，味精拌匀。5、 把调好的料汁倒入藕片中，拌匀
