泡椒藕片的凉拌家常做法

主要食材：莲藕、泡椒、白糖、干辣椒

2、

莲藕去皮切成薄片

3、

切好的莲藕放入淡盐水中浸泡几分钟，防止变色。

4、

锅中放水，水沸后放入浸泡过的莲藕焯水，水沸即捞出。