步骤/方式1
步骤/方式2
倒入面粉中搅匀揉成面团
步骤/方式3
醒发20分钟
步骤/方式4
取出放到案板上揉一揉
步骤/方式5
擀成面皮
步骤/方式6
抹上花生油 撒上盐
步骤/方式7
卷成圆柱形
步骤/方式8
两头对着往里卷
步骤/方式9
卷好后再叠起来
步骤/方式10
擀成饼状
步骤/方式11
撒上芝麻
步骤/方式12
起锅烧油，放入饼胚不停翻动
步骤/方式13
煎制两面金黄
步骤/方式14
盛出
步骤/方式1
用料
面粉 200克
酵母粉 3克
糖 5克
温水 50克
盐 1克
油 1克
五香粉 1勺
步骤/方式2
酵母和白砂糖各适量，温水划开
步骤/方式3
用筷子搅成絮状再揉成面团
步骤/方式4
面团反复揉成光滑，盖好盖，放至温暖处发酵
步骤/方式5
发酵至有蜂窝即可
步骤/方式6
不用使劲揉，分成若干个小剂子
步骤/方式7
湿布盖上二醒15分钟
步骤/方式8
用手抻成圆形，中间用刀划两下
步骤/方式9
油锅热后放饼坯，瞬间发胀
步骤/方式10
两面金黄即可捞出
