食材清单：
蒜苔 200克 、粉条一小把、 红萝卜 1根 、 鸡蛋 2个 、 豆腐 50克 、 木耳 50克 、 香菇 2朵 、 盐 2勺 、 五香粉 1茶匙
做法 ：
1、蒜苔洗净，粉条泡发，剁碎
2、将蒜苔入开水锅中烫熟，去除辛辣味，过凉水用手从中间撕成细丝
3、将撕好的蒜苔切细丁，红箩卜切丁
4、将豆腐切丁、粉条炒制，鸡蛋炒好切丁
5、放入切好的木耳香菇丁，拌入盐
6、饺子皮买的现成的，直接包上馅料，煮熟即可
用粉条做的素馅包子分很多种，任何一种菜都可以做的，如果用甘兰菜做就要把粉条煮好，把碎，最好在拌馅的时候，油要多一点，放的调料要比较全一些，这样包出的包子才会好吃，如果是酸菜，或萝卜，白菜，最好是放点荤油，或香油，因为这几种菜比较吸油。
