关于正宗的时尚精选

做蛋皮。2个蛋打散备用，另一个小碗内4小勺糖1小勺盐2小勺料酒充分溶解，加入蛋液搅拌。小锅内放少许油，倒入1/3蛋液，小火，锅稍离火苗不然容易焦哦。蛋液半凝固时将之卷起出锅备用。1鸡蛋液一定要打匀2油量要控制好，两个蛋小...

用料：糖梗500克肉姜豆瓣酱一勺橄榄油一勺白糖一茶匙蒜末胡椒碎做法：1.准备好所有食材，先将糖梗摘去叶子，冲洗干净备用2、糖梗切成小段、肉丝400克3、冷锅子，加1勺豆瓣酱，1勺西班牙橄榄油，慢慢小火加热4、炒香后，加入肉丝，姜丝，...

食材：青葱2000克、蒜末50克、姜末20克、食用油（可增减）500克、麻油（可略）30克、白芝麻（可略）20克、胡椒粉适量、盐适量1、葱洗净晾干、蒜及姜清洗干净，葱切细，姜切成姜末，蒜切成蒜末，倒入食用油后，冷油下蒜末及姜末，小火慢炒至蒜味...

步骤/方式1鸡切成块，锅内烧开水，放入鸡块煮5分钟，去除血水。并用流动水将鸡块冲洗干净。步骤/方式2将洗干净的鸡块放入砂锅，倒入料酒，开始大火烧开，转小火慢炖一小时。再放入板栗慢炖一小时步骤/方式3最后加入红枣，煮5分钟，加...

用料：茄子两根、蒜一个、线椒3根、油少量、盐少量、醋少量、糖少量、生抽少量、花椒粒8颗、干辣椒2根做法与步骤：1、茄子放入蒸锅，中大火蒸8-10分钟2、关火闷5分钟取出3、用筷子将茄子划几道，将蒜末，线椒末和盐均匀的抹在...

01将五花肉洗净，放入锅中煮十五分钟后捞出。在猪皮上刷一点酱油和蜂蜜上色。平底锅倒入少量油，将猪肉表面小火煎至金黄色，晾冷再切。02糯米提前泡一个小时，在锅中倒入适量水煮开，快熟的时候捞出沥干。放入猪油，砂糖以及喜欢...

张店面食坊的黄桥烧饼正宗，大成街183号，张店面食坊特色：黄桥烧饼，香店黑芝麻烧饼，冰糖麻花，大碱馒头，玉米面发糕，手抓葱油饼。...

食用村料、:猪胰2个，胡萝卜250克，红枣10枚，生姜、盐、味精各适量。做法步骤:一、将猪胰切去白脂，洗净，切成片，加生姜，盐，腌制10分钟。二、胡萝卜去皮，切成小块。三、红枣去核。四、将胡萝卜，红枣放入锅中，加适量清水，用武火煮沸后...

用料豆腐一块盐适量生抽适量红剁椒适量蒜末适量葱末适量西芹碎适量芝麻香油适量十三香适量辣椒油适量热豆腐的做法步骤步骤1豆腐用做麻婆豆腐那种嫩豆腐，不能用内脂豆腐和老豆腐，豆腐切块，上锅蒸熟，有气孔即可步骤2油少许...

步骤1牛肉切小块，在沸水中汆一下，去血。这个过程中可以加一些盐步骤2新开一锅水，把去血的牛肉加进去，放卤料、老抽、盐。水开后，换小火炖一个小时。步骤3米线在沸水中煮十分钟左右，然后过凉水步骤4热油，五分热的时候放蒜和姜...

腌制。将姜片，酱油，老抽，五香粉倒入装有鸭的盆中，充分吸收均匀，腌制两个小时至四个小时左右的时间2、煎炸。热油，油不需要太多。煸炒。将鸭放进锅里煸炒。煸炒大概两分钟，至鸭身稍稍变色。3、加入清水，至鸭半身，盖上锅盖，中火煮...

主料：核桃仁适量、白糖适量、熟芝麻适量。2、辅料：油适量、水适量。3、核桃仁白糖准备就绪。4、核桃仁入开水锅煮熟，去除涩味。5、放案板上晾凉，散发水分。6、平底锅入油。7、白成热加入白糖，慢慢搅拌。8、待糖完全融化加...

1、掌握好购买的时间，一般来说，早上买猪大肠比较好，早上的很新鲜，可供选择的很多。因此想吃到新鲜的猪大肠，得早起一会儿了。否则很晚了就只能买别人挑剩下的了。2、要挑选合适地点，一般来说，猪大肠超市里贵一些，集市上的相对...

苏式红汤面讲究汤清鲜、面韧滑、浇头多样，面常采用小宽面与龙须面。在制作时，一个大桶内烧汤，一个锅里煮面，客人点面后，碗内盛汤，放入煮好的面，浇上浇头，一碗热汤、热面、热浇头的苏式红汤面即成。以我多年操作经验，特提出自己...

1首先是食材的准备，我们需要准备半只鸡，以及些许菌类，可以是香菇，海鲜菇，蟹味菇。如果不喜欢菌类的朋友也可以选择其他清淡的食材或者不加，以及葱姜和花椒作为辅料。准备好了，那么就开始制作吧。2、将半只鸡斩成块，用清水简单...

京东俄罗斯国家馆是俄罗斯官方授权的，虽然里面的东西不一定都是俄罗斯进口的，产地也有可能是白俄罗斯、亚美尼亚等，但总体来说还是非常有保障的，毕竟是官方盖章认定的唯一线上电商平台。...

腾冲特产一：煮饵丝：是云南腾冲的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着四百多年的历史了。选用当地的浆米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的饵丝汤味鲜美，妙不可言。腾冲特产二：稀豆粉：稀豆粉...

准备材料：鸡爪、10克麦芽糖、大葱、生姜、干辣椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、小茴香丁香、白芷、良姜、栀子、白酒、豆瓣酱1、首先我们准备两斤清洗干净的鸡爪，用剪刀剪去上面的指甲，锅中加入开水，加入10克麦芽糖，麦芽糖主...

1、原料:羊皮适量、长尖椒适量、香菜适量、姜片适量、大蒜适量、大葱适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、辣椒粉适量。2、锅里倒水加姜片、大葱、香菜、料酒，羊皮大火烧开，转中火煮15至20分钟。3、煮好的羊皮捞出切丝，长...

主料:筋头巴脑2500克辅料:牛心管400克香菜1把葱姜蒜适量花椒大料适量郫县豆瓣酱1勺干黄酱三分之一袋盐适量耗油1勺料酒1勺老抽1勺啤酒一瓶腐乳一块步骤:1·筋头巴脑凉水泡半天，冷水下锅煮出血沫，放葱姜，料酒去腥2·煮开...

用料洋荷10个，肉片50克，蒜头2个，大葱2段，姜1块，料酒2ml，油20ml，盐2克，糖1克，青椒1段，红椒1条，生抽1ml做法食材准备，切好备用，热锅下油，放入姜蒜，小火煸香，加入肉片快速翻炒，依次加入青红椒，葱白翻炒，加入料酒，盐，生抽，最后倒入洋荷急火快炒，...

干豆筋500克、食用油50克、粗辣椒面10克、细辣椒粉5克、孜然粉15克、白胡椒粉2克、花椒粉3克、盐适量、白芝麻适量。做法：1、干豆筋提前用清水泡发，大概1小时左右就可以完全泡发，千万别泡过了，泡发以后挤干水分备用。2、...

酸菜炖肉原料：带皮五花肉700g，酸菜770g，姜4片，花椒8粒，红尖椒3只，葱丝少许，盐，糖，胡椒粉，生抽，料酒，鸡精块。做法：1、带皮五花肉洗净，切成麻将牌大小，加半茶匙盐，1汤匙料酒腌15分钟。2、红尖椒去籽切丝。3、起油锅，至8成热时，加入花椒、...

主料：鸡半只、香菇5朵、千张1张、宽粉1把、生菜1颗、娃娃菜1颗、香菜1颗辅料：小葱1颗、油1大勺、盐1勺、生姜1块、大蒜3瓣、干红辣椒3个、桂皮1片、八角1个、花椒10粒、生抽2勺、料酒1大勺、郫县豆瓣酱1大勺做法：步骤1准...

做法：1、将驴肉用清水洗干净，然后切成一寸的小方块，然后就是在肉上面扎上一些眼，然后就是在开水里面煮透了，然后捞出来，在凉水里面浸泡1个小时，使得里面血沫出来。2、将冬笋切成片，将花椒、大茴香洗干净了，然后用不包起来，将白...