猪肉为什么比牛羊肉好吃

猪肉为什么比牛羊肉好吃

主要还是猪肉搭简化千百年的驯化过程,已经培养出了很多适合我们人类口感的作品种,做好像瘦肉型的商品中就是一种瘦肉率比较高的,猪的品种。

还有就是猪的阉割技术也是比较成熟经过阉割的猪,它能够很好去掉一股腥味,羊的肉质里面会带有一股羊骚味,很多人都不习惯那种味道