武汉粉蒸肉家常做法

武汉粉蒸肉家常做法

主料

五花肉300克

五香蒸肉粉100克

辅料

姜丝适量 生抽5克 糖3克 盐3克 豆瓣酱5克 水10毫升

步骤1

碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱

步骤2

再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟

步骤3

放入蒸锅,大火蒸30分钟

步骤4

出锅扣上大盘,翻过来即可食用