洋姜不能与什么一起腌制

洋姜不能与什么一起腌制

答:腌洋姜里面不能加青萝卜和白菜。腌制洋姜可现腌现吃,而青萝卜白菜不能,且三者混合在一起腌制容易变味,洋姜就不鲜美了。