步骤/方式1
2个土豆去皮切片
步骤/方式2
半个洋葱切丝
步骤/方式3
80克羊肉切片,并准备25克羊尾油切片备用
步骤/方式4
适量青椒,干辣椒切段
步骤/方式5
起锅烧油,油热加入羊尾油炒出香味
步骤/方式6
接着加入羊肉片,继续翻炒至羊肉发白
步骤/方式7
倒入洋葱,辣椒翻炒1分钟
步骤/方式8
加入土豆片
步骤/方式9
翻炒两分钟,加入1勺盐调味
步骤/方式10
加入适量开水
步骤/方式11
小火慢炖到土豆起沙
步骤/方式12
撒上适量青红椒点缀一下,关火
步骤/方式13
盛盘
步骤/方式1
2个土豆去皮切片
步骤/方式2
半个洋葱切丝
步骤/方式3
80克羊肉切片,并准备25克羊尾油切片备用
步骤/方式4
适量青椒,干辣椒切段
步骤/方式5
起锅烧油,油热加入羊尾油炒出香味
步骤/方式6
接着加入羊肉片,继续翻炒至羊肉发白
步骤/方式7
倒入洋葱,辣椒翻炒1分钟
步骤/方式8
加入土豆片
步骤/方式9
翻炒两分钟,加入1勺盐调味
步骤/方式10
加入适量开水
步骤/方式11
小火慢炖到土豆起沙
步骤/方式12
撒上适量青红椒点缀一下,关火
步骤/方式13
盛盘