1、食品烘干机法:用食品烘干机可以说是最简单的做法了，干的也非常快。
2、烤箱法:可将饼干放在预热后关闭电源的烤箱中烤一二分钟，很快就干了。
3、吹风法:将饼干放在通风的地方，风会帮助吹干。等不及的话可以用电吹风吹几分钟
饼干糖霜怎么凝固得比较快
烤箱法
可将饼干放在预热后关闭电源的烤箱中烤一二分钟，糖霜很快就凝固了。
吹风法
将饼干放在通风的地方，风会帮助吹干。等不及的话可以用电吹风吹几分钟。
糖霜饼干做法
步骤 1
我今天选择的第二种做法，你们喜欢哪个版本自行选择，做法一样的，把所有材料提前准备好。
步骤 2
把糖粉，蛋白粉，混合过筛，倒入盆子里面，加入温水，柠檬汁，水怡，先用刮刀顺时针搅拌混合均匀。
步骤 3
再用打蛋器打发到糖霜蓬松发白提起打蛋器有有硬尖峰状态。（这个是基础糖霜的状态）
步骤 4
把打好的基础糖霜用保鲜膜贴面盖起来。（不用的时候可以放冰箱保鲜处啥时候用直接调色即可能放一星期左右。）
步骤 5
开始调色，一次不要调太多，色素一滴一滴加，怕手抖加多了就用牙签往里面加，调到需要的颜色满意就好。
步骤 6
调好颜色的糖霜还是稠的话，就用加点水，一滴一滴的加，不要加太多，顺时针搅拌均匀。
步骤 7
调好的状态就是提起刮刀糖霜呈现飘带装落到调色碗里5到8秒和糖霜融和一起就ok啦
步骤 8
调好后装入裱花袋。
步骤 9
开始画饼干，我先画的手套
