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广西血肠最正宗的做法
分类:
心理
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把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎。
白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉。
过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀。
灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好。
标签:
血肠
正宗
广西
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