水果罐头真的不含防腐剂。当然这要是厂家符合国标的情况下，生产的再不含防腐剂，有的没良心的厂家在生产的时候检验的技术和粗糙的工艺大部分防腐剂，罐头是没法生存下去的。不含水果罐头通常是不含防腐剂的。这是因为罐头产品要灌装，高温高压，排气，密封，灭菌，冷却之后再包装，是比较安全的。不必再放防腐剂了。含防腐剂。商家销售的水果罐头多少都会含有少量的防腐剂，但都在国家要求的标准范围内，这样罐头才容易存放，有六个月的保质期。
