一般水果罐头都会多多少少添加一些防腐剂和一些增稠剂的，而且糖分含量也相当的高。
如果给小孩吃的话可以将罐头里的水果再在开水里面涮一下，去除一些糖分，水果罐头在家里也可以做的，也很简单，比如橘子罐头，将橘子每瓣掰开去除橘络，然后砂锅烧开水，加入冰糖，可以根据橘子的酸甜度加冰糖多少，橘子酸的可以多加些冰糖，比较甜的可以少加点，小孩糖的摄入量不能太多。
冰糖融化以后放入剥好的橘子放入，煮2－3分钟就可以了，然后取一个干净的碗，将煮好的橘子连同汁水一起倒入碗中，冷却后就可以食用了，没有冷却也是可以食用的，但是可能味道会比较酸。
