王守义炖肉料包怎么用

王守义炖肉料包怎么用

料包配料:八角茴香,花椒,小茴香,干姜,高良姜,砂仁,丁香,山奈,白芷,荜茇,草果

  使用方法:

  每小包12克,可炖(卤)肉约1KG,(如炖汤,1KG肉加水约2.5KG,盐适量。如需汤辣一些,可适量加入白胡椒粉)。卤茶叶蛋约20个,豆及豆制品约1KG,卤花生米,瓜子类约1KG,也可根据口味轻重适量掌握。

  料包一次性使用,可与所炖食物同时放入,不需撕破,料包若被碰破,不影响炖制效果。

王守义炖肉料包怎么用

王守义炖肉料包直接放入炖肉的汤里面即可。

王守义炖肉料包设计非常合理,一大包里面都有若干个独立的小包装,每次炖肉,一个小包装的料包直接放入汤锅,与肉同时炖煮。

可别小看这一小包炖肉料,它集多种上好的调味料于一身,经过它的参与,炖出的肉特别好吃。