白萝卜装保鲜袋里面放在冰箱保鲜层，可以保留蛮长时间。如果没有冰箱的话。放在荫凉通风良好的地方，同样也可以保存蛮长时间，只要没有看到表面腐坏就还可以吃的。
可以把白萝卜放在冰箱保鲜里储存。因为白萝卜的含水量比较大不适合长期的储存，把白萝卜削顶用方便袋包括好放在冰箱保鲜可以存放一周。
1、土坑储存：首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉，然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑，将处理好的萝卜放入，根朝上顶部朝下斜靠在坑壁上，依次排好，然后将土坑撒满土后即可。如果撒入的土坑过于干燥的话，可以适当的加入一些水分湿润。
2、水缸储存：准备干净的水缸，然后加满清水，接着将处理干净的萝卜加入缸的周围，然后再用湿土覆盖即可。
3、冷藏保存：将处理好的白萝卜用白报纸包裹好然后放置在冰箱或者冷库里面保存，差不多能保存一周时间。
4、冷冻保存：先将白萝卜去皮后切成均匀的块状，然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻，待到吃的适合可以提前取出用热水焯水后沥干后便可使用，不用自然解冻。
