瘦肉炒饭的做法简单好吃

瘦肉炒饭的做法简单好吃

食材:剩米饭1大碗、猪肉200g(肥瘦肉分开

切)、青椒2个切丝、蒜片适量、葱花适量

做法:

锅里下肥肉煸炒出油(如果不是特别肥可以先下少许的食用油),然后捞出油渣留猪油

下瘦肉丝煸炒变色后淋入一勺老抽(立马就会很香啦!)翻炒上色后倒入青椒、蒜片翻炒断生,再倒入剩米饭翻炒均匀

最后加1勺生抽,少许盐调味,再来一把葱花翻炒下就可以出锅啦~