奶酪棒可以做乳酪包么

奶酪棒可以做乳酪包么

可以。

用料:奶酪棒8个,面粉 100克,牛奶 50克,酵母 1克,油 2克,糖 5克。

做法步骤:

1、面粉、酵母、糖称重混合在一起,倒入牛奶和油搅拌出絮状,把面粉揉成团,开始揉面,揉光滑。

2、分8个剂子,每个20g左右,揉圆后就可以擀皮了,擀皮后包入奶酪棒,棒抽出来

3、包好包子,收口一定要收紧,否则蒸的时候奶酪会流出来,包好啦,等着发酵。

4、发酵好后,中小火上汽后蒸10分钟,关火后焖几分钟,很好吃。