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干炸带鱼先裹蛋液还是干淀粉
分类:
心理
阅读(1.95W)
先裹蛋液,因为裹蛋液炸出来的带鱼不会变焦,肉质嫩滑,蛋液还能锁住带鱼的
营养
,让后在裹干淀粉,吸收蛋液中的水分,炸出来的带鱼很香脆
标签:
淀粉
蛋液
先裹
带鱼
干炸
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