主料:牛血80克土豆1个辅料 :食用油5克盐2克酱油1毫升蚝油2毫升姜2克做法:步骤先把土豆去皮,用清水清洗干净。步骤请洗干净后的土豆切大块步骤牛血用清水清洗干净后切成小块。步骤锅中加入少许的盐,放热。步骤先把土豆加入所有调味料慢炖。十分钟步骤再把牛血放入土豆中加入少许的水慢炖。20分钟步骤把他们两个完全煮熟就可以了。