食材:甘蓝1颗,粉条 (1小把),小虾米 (适量),红剁椒 适量,盐 适量,生抽 适量,五香粉 适量
方法/步骤
1,甘蓝洗净,切丝备用。
2,蒜切片备用。
3,小虾米洗干净备用。
4,粉条直接放入锅里煮一下,煮两分钟后捞出来装盘子里备用。
5,热锅放油,放入大蒜爆香锅。
6,放入切好的甘蓝丝,大火翻炒几下。
7,放入粉条继续炒1分钟左右。
8,放入虾米,再翻炒几下。
9,放入剁椒,生抽,盐,五香粉调味,剁椒有点盐,盐要少放一点。
10,将粉条和甘蓝翻炒均匀之后,关火装盘。
食材:甘蓝1颗,粉条 (1小把),小虾米 (适量),红剁椒 适量,盐 适量,生抽 适量,五香粉 适量
方法/步骤
1,甘蓝洗净,切丝备用。
2,蒜切片备用。
3,小虾米洗干净备用。
4,粉条直接放入锅里煮一下,煮两分钟后捞出来装盘子里备用。
5,热锅放油,放入大蒜爆香锅。
6,放入切好的甘蓝丝,大火翻炒几下。
7,放入粉条继续炒1分钟左右。
8,放入虾米,再翻炒几下。
9,放入剁椒,生抽,盐,五香粉调味,剁椒有点盐,盐要少放一点。
10,将粉条和甘蓝翻炒均匀之后,关火装盘。