主料：山丁子果半碗
辅料：白糖1勺，芝麻适量
步骤一：准备新鲜的山丁子果。
步骤二：去掉干瘪，腐烂，没熟透的山丁子，用清水清洗干净。
步骤三：放入白糖，拌匀。
步骤四：锅里加水大火烧开。
步骤五: 将拌好糖的山丁子果放入蒸笼蒸三十分钟
步骤六: 端出蒸好的山丁子果撒上芝麻即可
冰糖山丁子的做法：
用料：冰糖、山丁子
1、买来的山丁子用清水洗干净，把坏果挑掉。
2、山丁子沥干水分，放到锅里，锅中倒入适量的水，微微没过山丁子。
3、锅内加入适量的冰糖，最好用冰糖，也可以加白糖。开大火煮开。
4、转中火煮10来分钟，煮到汤黏稠的状态。想要汤的可以多加的水和冰糖。
5、冰糖山丁子就做好了，一次吃不完可以装罐子里，放冰箱，冰镇一下更好
