魔芋仔的家常做法

魔芋仔的家常做法

食材:盒装魔芋1盒,辣椒面,花椒1小把,酱油,白糖,青红椒

做法

1、魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味

2、之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀

3、倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。