延边豆腐串做法

延边豆腐串做法

串豆腐的做法

1、原料:豆腐串,竹签,烤炉,香油,胡椒粉,刷子,孜然粉。

2、首先,将豆腐串用竹签串好。

3、然后准备好火炉生火。

4、待到一定的火候,将串好的豆腐串放到火炉上烤。

5、边烤边洒料,比如香油,胡椒粉,孜然粉等,反复来着。

6、烤一段时间后香喷喷的豆腐串就烤好,可以开吃咯。

豆腐串做法

材料:

豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克。

做法:

1、将豆腐泡放入高汤中,煮透后捞出。

2、将香菜、蒜、葱均洗净,切成末,与所有调料一起拌匀。

3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。

4、准备:10分钟,烹饪:5分钟。