食材
五花肉150克
北极红参300克
姜10g,大葱50g,生抽10g,料酒10g,鸡汤200g,水淀粉30g,郫县豆瓣酱1勺
方法/步骤
1/主要原料,北极红极参,已经泡发完成
2/起锅倒油,油锅,煸炒肉丁,葱姜,香味出来后下豆瓣酱,中火炒至红油出下鸡汤,烧开,下海参,入生抽,料酒,烧十五分钟调味后勾芡即可。
食材
五花肉150克
北极红参300克
姜10g,大葱50g,生抽10g,料酒10g,鸡汤200g,水淀粉30g,郫县豆瓣酱1勺
方法/步骤
1/主要原料,北极红极参,已经泡发完成
2/起锅倒油,油锅,煸炒肉丁,葱姜,香味出来后下豆瓣酱,中火炒至红油出下鸡汤,烧开,下海参,入生抽,料酒,烧十五分钟调味后勾芡即可。