米粉晒肉家常做法

米粉晒肉家常做法

第一步,先把五花肉切片,放葱姜酱油腌制一下。

第二步裹上米粉放上垫子上,放置太阳底下。

第三步,每隔半个小时发一下面使其均匀的晒到太阳。

第四步密封保存(注意腌肉的时候需要稍微放咸一些,不然肉容易坏掉)第五步上锅蒸15分钟肥肉晶莹剔透,瘦肉可以拉丝。特别好吃!