关于做大碴的时尚精选

怎么用高压锅做大碴粥

怎么用高压锅做大碴粥

1、准备好大碴子和大豆。2、大碴子和大豆用清水泡清干净,换新水浸泡一夜。3、把大碴子和大豆,小苏打放进高压锅里,加多些清水,盖上高压锅。4、大火烧开后。喷气15分钟即可。5、煮好后盛入碗中即可食用。...

高压锅做大碴粥方法

高压锅做大碴粥方法

所用食材:玉米碴500克,饭豆150克,(饭豆,就是豆角里面的豆子,晒干以后就被称作饭豆),清水2000毫升。——制作方法——①将玉米碴与饭豆放在盆中,用清水洗净,随后加入适量的清水,将它们浸泡半个小时左右。②经过半个小时的浸泡,玉...

东北大碴粥做法

东北大碴粥做法

东北大碴子粥的做法非常简单凉水锅置于火上水开以后,把大碴子粉一把一把慢慢撒入锅里,用勺子搅动,防止有疙瘩,然后转小火,慢慢熬大约15分钟左右,大碴子粥就做好了,黏黏糊糊的特别香甜东北大碴子粥做法如下:首先要将大碴子,放入...

大碴粥怎么做颜色好

大碴粥怎么做颜色好

这种中等个头的玉米碴400克,洗净。这里面有黄豆,花生,饭豆,洗净备用。黑豆洗净备用。4、花豇豆洗净备用。5、燕麦20克冼净备用。6、把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十厘米。用煮粥档。到时间后不要开锅,再焖...

玉米大碴子干饭怎么做

玉米大碴子干饭怎么做

这个玉米大渣子做干饭首先把玉洣渣子淘干净后,锅里把水烧开再倒玉米大渣子下去煮,煮到开后十来分钟就可以把淘好的米倒大去一起煮,煮到米还有硬心的时候就沥起来把水沥干,再用蒸饭的甑子把沥起来的玉米饭赶在甑瓦子里蒸,大...

大碴粥商业做法

大碴粥商业做法

第一准备食材,大碴子,即粘玉米粒,笨玉米粒,花豆,大枣。第二将花豆放入盆里清洗干净后放入水中泡六至七个小时,熬大碴粥必须得放两种玉米粒才好吃,把粘玉米粒和笨玉米粒用温水泡六七个小时至涨开。大枣洗净备用。第三大锅中加...

秃碴碴的意思

秃碴碴的意思

秃碴碴就是光秃秃的意思。形容没有草木、树叶或没有毛发等盖着的样子。应该是什么地方的方言吧!普通话可没有这个词!普通话的意思应该是“光秃秃的”就是一个表面上什么都没有!或者没有本来应该有的东西!比如光头,光秃秃的...

玉米大碴子粥的做法

玉米大碴子粥的做法

1、玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。2、取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状。3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中,同样大火煮...

碴条汤做法

碴条汤做法

原料:碴条(适量)胡萝卜(1个)猪肉(适量)香菇(适量)盐适量鸡精适量番茄酱适量油少许白糖少许做法:1.准备好所有食材,先将碴条清洗干净,用温水浸泡四个小时以上2、猪肉清洗干净,用刀切成小丝胡萝卜切丝香菇切丝3、将泡好的碴...

用高压锅煮大碴粥的做法

用高压锅煮大碴粥的做法

食材:玉米碴500克,饭豆150克,(饭豆,就是豆角里面的豆子,晒干以后就被称作饭豆),清水2000毫升。做法:①将玉米碴与饭豆放在盆中,用清水洗净,随后加入适量的清水,将它们浸泡半个小时左右。(用高压锅制作大碴粥,只需要将玉米碴与饭豆...

碴子粥的做法

碴子粥的做法

主料:玉米碴100g辅料:碱面适量,清水适量步骤一、玉米碴用清水洗净后,温水浸泡6个小时备用。步骤二、锅内加入适量的清水,把玉米碴放进去。步骤三、加入少许的碱面进去。步骤四、大火烧开后,转小火慢炖半个小时后关火。步骤...

大碴薏粥怎么做

大碴薏粥怎么做

大碴薏粥做法:材料:玉米碴子一碗,大饭豆少半碗,薏米半碗食用碱半茶匙,水适量制作步骤:1、玉米碴子,大饭豆淘洗两遍放入电饭煲中,填上水,水大约高于米二-三食指节。2、然后,加入半茶匙食用碱。3、盖上锅盖,设粗粮饭档,开定时档,预约...

大碴子粽子的做法

大碴子粽子的做法

用料:圆糯米1200克黏黍米渣300克紫米200克粘黄米160克红小豆200克花生米80克花腰豆80克粘绿豆80克薏米50克芡实80克三色藜麦100克栗子仁180克黏玉米粒100克葡萄干200克蓝莓干200克大枣适量芦苇叶&nbsp&nbsp马莲叶&nbs...

大碴子爆米花家庭做法

大碴子爆米花家庭做法

首先来准备玉米一把清洗干净,晾干表面的水分,黄油一小块,白砂糖20克,白糖的量可以根据个人口味来添加,不喜欢吃甜的可以不放,黄油和玉米的比例为1:2把锅烧热,锅热的均匀,爆米花爆的就越均匀,锅烧热以后,下入一块黄油然后将白砂...

东北大玉米碴子怎么做

东北大玉米碴子怎么做

东北大碴子必须是黏玉米碴子才好吃,粘玉米碴子有三种,一种细粒,一种中粒,还有一种大粒的,做粥必须选大粒的,熬粥时,把大碴子寖泡几个小时,容易熟最好把红豆过水冷冻,冷冻后的红豆开锅就熟,放点蜜豆,,电饭煲熬粥挡做熟了焖一晚上,早...

碴子饼子的做法

碴子饼子的做法

玉米渣子贴饼子最好吃了。以前经常做。具体步骤如下:先把玉米渣放到盆里,加少许碱面,用筷子拌匀,然后加入滚开的水,没过渣子一厘米。用筷子快速搅动。最后,放置5分钟,手蘸水,抓一些烫好的面子,做成小饼,饼铛子烧热刷少许油。煎5...

砂锅碴条的做法

砂锅碴条的做法

主料:豆渣粑200克&nbsp猪油渣200克小葱1根欧芹1根辅料:小米椒3个生姜5克生抽20毫升辣椒酱10克胡椒粉1克精盐2克原味鲜1克食用油20毫升做法:1.先准备干的豆渣粑,准备猪油渣2、干的豆渣粑,用温水浸泡10分钟左右3、小米椒,生姜...

煮大碴子粥的做法大全

煮大碴子粥的做法大全

主料大碴子1碗芸豆小半碗辅料小苏打适量1、准备食材,大碴子1碗,芸豆小半碗,看看东北的大碴子有多黄,这颜色看着都有食欲。2、分别将大碴子和芸豆放入大一点的容器里,反复淘洗干净。3、所有食材加入到电压力锅内,再加入适量...

玉米面碴条的做法大全

玉米面碴条的做法大全

材料:玉米面碴条300g,牛羊肉300g调料:生抽适量,蒜20g,食用调和油适量,香菜20g,丝瓜30g。做法:1、玉米面碴条撕掉,自来水将馇条泡一下,大概20分钟上下,牛羊肉切馅预留、葱段预留。2、锅内给油,加温,待油热后添加牛肉馅、葱段,添加花...

大碴粥为啥做出来很酸

大碴粥为啥做出来很酸

这个是因为本身就是酸性食物,但是如果不是长时间保存再拿出来吃的话,那就是因为你本人体质不适应这个胃酸分泌过多的原因。当然也有可能是因为天太热,放的时间太长,它发酵了,那尝起来就会是酸味的,如果是酸的话就不要吃,这是...

东北大碴子做法

东北大碴子做法

材料大碴子200克,水适量做法1、将东北产的玉米加工成为大碴子,也可以根据个人喜好添加其他配料(如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等)一起淘洗好,预先浸泡。2、待充分吸水膨胀后,放进锅里,然后再兑上半锅水,烧上柴禾,锅开之...

碴粥做法

碴粥做法

大碴粥主料大粒玉米碴140克小粒粘玉米碴85克东北饭豆60克辅料水适量配料白糖适量大碴粥的做法步骤1、大粒玉米碴凉水泡8个小时2、饭豆洗净3、小粒粘玉米碴洗净4、大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮5、煮到大粒玉...

做大碴子用什么水

做大碴子用什么水

做大碴子,用一些白开水或者普通的凉水就可以。和做普通的米操作方法是一样的。可以用一份的大碴子米兑三份的水,这样就可以煮粥了,如果用两份的水可以做成干饭。因为它的大小和大米的大小基本差不多。和大米的操作方法基...

整粒玉米能做大碴粥吗

整粒玉米能做大碴粥吗

不能,所谓的大碴子就是把整粒的玉米做加工处理。先去掉外皮,然后打碎可以有大粒的也可以有小碎的,但是没有整粒的,大碴粥营养丰富非常不错可以,但是煮的时间很长,可以放点碱面,缩短煮粥的时间。把食材放在高压锅中,加上充足的...

大碴子饭最正宗的做法

大碴子饭最正宗的做法

1、大碴子煮熟以后,过冷水2、大米淘洗一下放入电饭锅中,按照正常的放水约为300g3、把控干水分的大碴子放入4、电饭锅通电后,约15分钟就跳闸了,跳闸后焖一会5、开盖后,用筷子挑松6、盛入碗中,比白米饭更有食欲。...