关于羊排的时尚精选

原料：羊肉、白萝卜、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣椒、香叶、八角、油、盐、老抽、豆瓣酱、白酒。做法步骤：第1步、随需食材准备就绪。第2步、羊肉切块冲洗干净。第3步、放入水中焯水捞出。第4步、所需配料就绪。第5步、...

需要提前准备好的材料包括：老抽1汤勺、生抽1汤勺、精盐1/2小勺、孜然粉1/4小勺、糖2小勺、辣椒酱适量。具体做法如下：1、取一洁净的空碗，加入生抽和老抽各一汤勺。2、孜然粉约1/4小勺。3、白糖约两小勺。4、盐约半小勺。...

步骤1锅中放入适量的油，加入花椒粒、桂皮和八角炒出香味，如图步骤2再加入蒜片、姜片和干红辣椒段，继续小火煸炒出香味，如图步骤3加入剁成块的腊羊排，调入适量的老抽和火锅底料，大火翻炒均匀。步骤4锅边淋入适量的水，水以刚没...

羊排300克山药3根辅料胡萝卜1根西兰花100克料酒6克葱5克姜5克桂皮1小块花椒10粒草果1个食盐4克胡椒粉少许步骤1羊排浸泡后冲洗干净步骤2冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出冲净步骤3将焯水后的羊排重新放入锅内，加入适量...

羊排剁开了，准备焯水，用白酒喝水泡一夜，如果可以放入一点白兰地。第二天早上，准备山泉水烧开加入羊排，和红酒柠檬汁，加入一点番茄和胡萝卜，山药。慢炖一个小时后，再锅边倒入一点热米酒...

羊排洗净，泡血水半小时。羊肉超水，去血沫。起锅烧油，放入冰糖起大泡加水。放一瓶啤酒增香，放入香料。放入羊排，加水冷水，一次加好，中间不加水。食材：羊排、葱姜、料酒、食盐、白醋、花椒、香叶、桂皮、白芷、生抽、老抽。做法...

步骤1space羊排泡血水，泡一个小时，中途换三次水步骤2space羊排泡血水的同时，白萝卜切滚刀块，下水煮烂捞出备用步骤3space葱切段，姜切片，花椒20粒备用步骤4space放入葱姜和羊排，冷水下锅步骤5space水开之后不停的撇掉血沫步骤...

羊排咬不动的原因有：没有煮熟，因为是十年的老羊宰杀的肉很老，煮的时间短一时半会难以煮烂。其次是吃客(即美食者)的牙齿是病芽，不能忍受稍硬的食物。阳台咬不动，肯定是没有熟熟了的羊排肉香软烂，一咬就开火太大了，把外面的羊...

煮完的羊排能做红烧原料more羊排(500g)红枣5g葱30g桂皮3g草果20g干辣椒3g料酒40g生姜20g冰糖12g花生油20g八角2g1/将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水。2/放入洗净的羊排，烧开后用漏勺将羊排捞出。3/净锅内放入适...

1、冷冻法:把鲜羊排洗干净后，分成一份一份的。用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。2、真空法:把切好的羊排放进密封材料中，抽掉空气，用选择好的气体代替包装内的...

用料羊排500克，红花椒适量，老姜适量，盐适量，生抽适量，红灯笼椒适量，蒜苗适量，干辣椒适量，草果1个，鸡精适量生炒羊排的做法步骤步骤1羊排洗净，放入砂锅，倒入凉水，大火煮开去沫后，放姜、草果、花椒，转小火煮熟，大概1—1.5小时。步骤2将...

①发源地不同。黄焖羊肉属于西北菜，在清朝时期，属于一道宫廷菜而红焖羊肉发源于河南新乡，属于当地的特色美食②主调料不同。同样都是焖羊肉，一个是“红”，一个是“黄”，这就导致最终的成菜色泽上有所不同，红焖羊肉汤汁多且颜...

材料：羊排200克、熟猪肚80克、腐竹80克、冬瓜80克调料：素油、辣椒酱、棉白糖、葱姜丝、高汤、香菇丝、小油菜心、粉皮、盐各适量制作1，羊排洗净，切3厘米段汆烫，熟猪肚切丝，腐竹泡软，斜刀切3厘米段，冬瓜洗净去皮切片，粉皮洗净切...

主料：羊排1500克调料：白胡椒粒5克当归2克北芪3克花椒1克（四样用纱布包上）姜60克葱100克高度白酒50克盐6克酸辣蘸水调料：小米椒柠檬蒜茸香菜香葱各少许米醋40克生抽50克香油1克红油蘸水调料：郫县豆瓣10克豆豉3克食用油15克蒜...

食材主料羊肋排辅料胡萝卜、红枣（6个）一个中等大小步骤1、先把羊肋排清洗一下，之后放入锅内焖2个小时。然后放点生姜、红枣。2、然后把羊肉和水放入锅内，等焖到八成熟把胡萝卜放进去。3、等全熟后加入酱油和冰糖，再烧一会，...

原料more羊排(400g)十三香15g姜片25g八角10g花椒10g干辣椒10g1/锅烧热后倒入适量的油，油热后放入干辣椒、麻椒、八角翻炒至香。2/锅中倒入水，倒入洗好的羊排。3/倒入料酒、酱油翻拌均匀，再放入卤料、生姜片。4/再放入盐...

羊排和牛排，牛排哪个味道好一般的人都比较喜欢吃牛排，羊排的比较多，吃驴排的比较少，菜市场里，驴牌很少有，基本上看不到，羊排牛排都比较多，冬天吃羊排也很好，各有各的人喜爱，有的人喜欢吃羊排，有的人喜欢吃牛排，我总感觉牛排很好吃...

主料:羊排500g辅料:生姜4片，葱几段，蒜3辦，小米椒2个，生抽2勺，海天黄豆酱1勺，蚝油1勺，糖1/2小勺，盐1勺，土豆1个，香菇5朵，洋葱1/2个，小葱1根—烹饪步骤—1·羊排洗净切段2·热锅放油，放葱姜蒜小米椒，炒出香味3·放入羊排炒，炒至微黄4·...

食材羊排600克、葱伴侣豆瓣酱1勺、六月鲜红烧酱油1勺、冰糖25克、青萝卜半个烹饪步骤1、冰糖，少量水，小火熬成焦糖色2、羊排提前焯好，放到锅里翻炒上色3、加入一大勺葱伴侣豆瓣酱。原酿好酱一勺够味。4、放入蒜瓣，月桂叶，...

把羊排骨洗净，在清水里浸泡一个小时，泡出血水后放入锅中加汤清炖，放入姜丝，葱丝，味素，鸡精等，煮至肉脱骨即可捞出食用，这样做出来的羊排骨又好吃又简单煮的时候一定要放白芷。先把羊排骨一段段切好，锅里放水烧开焯一下。然后再...

用料:羊排或者羊后腿肉380克胡萝卜1根（250g左右）黄萝卜1根（250g左右）紫皮洋葱1个（300g左右）新疆葡萄干1把大米按食量盐20克油少许冰糖2-3颗正宗新疆手抓饭的做法:步骤1羊肉单独剔一点肥肉出来备用步骤2羊排（后腿）切块，用温水清...

材料主料：羊排750克辅料：鲜香菇50克，冬笋50克调料：辣椒(红，尖，干)10克，料酒20克，白砂糖10克，盐10克，味精7克，姜20克，鸡精5克做法1、将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬...

步骤/方式一把解冻好的羊排洗净步骤/方式二冷水下锅开火，煮沸后捞出羊排洗净步骤/方式三再次冷水下锅，放入少许的葱白，干辣椒，姜和花椒步骤/方式四小火慢炖40分钟后，放入少许的盐步骤/方式五放入少许胡椒粉步骤/方式六和放...

主料羊排1000克大虾500克辅料葱，姜，蒜，青椒，香菜，干辣椒，芹菜各适量调料老干妈，豆瓣酱各2汤匙味极鲜，白糖各1勺料酒，白芝麻各适量1，羊排剁成节洗干净浸泡出血水，捞出控水放入高压锅加少许水大火压5分钟，捞出。2，大虾开背去虾线，高油...

准备食材如下：羊排1000克，小葱2根，青红椒各1根，生姜1块，大蒜5瓣，椒盐适量，八角3个，桂皮2块，香叶5片，草果2个具体做法如下：将小葱切碎，青红椒切碎，生姜，大蒜拍扁剁碎备用，羊排拆分成小块，起锅加入羊排，加入羊排2倍的清水，加入姜片，料酒，加...