主料羊肉200克面粉350克辅料黑木耳50克 粉丝50克 香菇50克步骤1木耳,粉丝,香菇都泡发,挤干水份。面粉和成面团,备用步骤2木耳,粉丝,香菇都切成小块小丁,和羊肉馅放一起,加入盐,生抽,糖,鸡精,油等调味,腌30分钟以上步骤3面团稍软,杆成饼状,在上面铺上羊肉等馅料,再在上面铺一面饼,把边沿封口步骤4热油锅,把饼放进去,小火慢慢煎熟至两面金黄即可!