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青菜炒出的油汁变绿色了
分类:
心理
阅读(2.87W)
因为叶子里有叶绿素,它是绿色的,因为他是水溶的,所以被煮熟后就自己跑到汤里面,汤就是绿色了
遇热和空气
氧化
变为绿色,本身对身体无害.可以放心食用
标签:
青菜
油汁
炒出
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