蓬蓬茶如何制作

先将莲蓬壳置锅内，上覆一口径稍小的锅，其上贴白纸，两锅交接处用黄泥封严，煅至白纸呈焦黄色，停火，待凉取出。制成粗末，用纱布包装，与红糖共放茶杯中，用沸水冲泡。代茶频饮。