面粉出虫了，过筛后还可以吃，但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不能吃了。面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。
另外一种叫印度谷螟，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害，如果面粉中出现这种成虫，就不要吃了。
面粉出虫了，过筛后还可以吃么
面粉生虫后，一般很难将虫清理干净，即使过筛也很难除虫卵和粉螨。熏蒸杀虫虽然有一定效果，但虫尸仍留在粉内，食用后直接影响人体健康。所以，面粉如果生虫了，最好不要吃，因为面粉已经变质了，吃了会对身体有害。
