蛋白质分解菌是有益菌吗

蛋白质分解菌是有益菌吗

属于。根据相关资料显示,蛋白分解菌是指能产生蛋白酶而将蛋白质分解的菌群,是一种有益菌,生产发酵乳制品时的大部分乳酸菌,能使乳中蛋白质分解形成肽,氨基酸