用料
羊排适量，洋葱适量，大蒜5瓣，黄油20克，迷迭香适量，海盐适量
步骤 1，山姆超市的法式羊排准备好
步骤 2，先拿3根出来
步骤 3，热锅，小火放黄油，下大蒜。
把羊排3面各煎1分钟！
步骤 4，煎好先夹出来。
步骤 5，锅里余温下洋葱稍微炒一下，增加香味
步骤 6，羊排根部包点锡纸。
烤盘铺上锡纸，摆上羊排和洋葱，大蒜，迷迭香也摆上
步骤 7，烤箱200度15分钟。
步骤 8，出炉~特别的香
1、选择上好的羊排两支。
2、用腌料将羊排腌制2个小时左右。
3、趁腌制羊排时准备好配菜及佐料：黑胡椒汁煎好的黄瓜片，杏鲍菇（或鸡腿菇）片土豆泥中加入洋葱末、红椒末、少量盐煎成土豆饼。
4、将腌制好的羊排放入煎锅中慢火煎至两面金黄即可。
5、装盘，淋上黑胡椒汁。
