一般水开后沸腾2-3分钟，可以使水中的氯气及一些有害物质挥发掉。 水烧开后2-3分钟即可，不宜时间过长，时间长了反而使水里的矿物质发生反应，变成对身体有害的物质。有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。有机质具有矿化作用、腐殖化作用
