沙县油炸豆干的做法

用料

豆干

2块

油

适量

油

适量

做法

1/10买回来的两块豆干，切成小粒粒

2/10切粒备用

3/10锅中放油

4/10放入豆干，开大火

5/10要注意看火候千万不要粘锅

6/10大火炸5分钟后转小火

7/10看这个颜色就差不多好了

8/10小火炸5分钟后，关火，沥油，装盘

9/10香喷喷的炸豆干就出炉啦

10/10配上蒜苗炒起来吃也是特别不错的！