关于豆干的时尚精选

豆干钓鱼绝密配方

豆干钓鱼绝密配方

发臭了的鸡蛋十个,豆腐干一斤,将二者混合搅拌,打成碎渣,搅拌均匀。密封一周以上,不用担心坏掉,发酵的时间越长钓鱼时的效果就越好。但是一定要密封才可以。然后准备一份由玉米面,白面粉少许白糖混合搅拌捏成馒头蒸熟的饵料。...

豆腐怎么炸成豆干

豆腐怎么炸成豆干

1、买来的白豆腐干,下锅用油炸到表面焦脆。2、炸出的豆腐捞出控干油。3、玉米淀粉加水调成水淀粉。4、锅里倒入油,热到五成热,关火,将香菜碎倒入,把香菜炸香。5、倒入醋。6、倒入生抽。7、倒入蚝油。8、加入适量盐。9、把...

豆干的6种家常做法

豆干的6种家常做法

1:干准备一个小碗,打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀,再准备一斤豆干2:在小碗里倒上一点淀粉和清水搅拌均匀,然后再把淀粉水倒在鸡蛋液里搅拌均匀,最后倒在豆腐里稍微搅拌一下,尽量使每块豆腐都沾上鸡蛋液,搅拌的时候不要太用...

怎么把豆皮做成豆干

怎么把豆皮做成豆干

材料:豆腐300克,猪肉片50克,青椒25克,黑木耳20克,蒜片10克,姜末5克,葱段10克调味料:豆瓣酱25克,酱油5cc,白糖15克,味精1克,汤100cc,盐2克,黄酒5cc,生粉15克,红油20cc,油150cc。步骤1、豆腐切成厚15cm的三角块,锅中加油150cc,烧热后将豆腐...

虎皮豆干怎么凉拌

虎皮豆干怎么凉拌

食材:葱姜蒜各10g,干辣椒10g,水500ml,生抽10ml,五花肉20g,糖100g,木耳10g,白豆腐300g,胡萝卜50g,油10ml,蚝油10g做法1、白豆腐切块,五花肉切片,葱姜蒜切片,辣椒切段,木耳泡发,胡萝卜切片。2、锅中加油烧热,放入豆腐煎至微黄,盛出备用。...

豆干有点馊味怎么办

豆干有点馊味怎么办

准备一个干净的盆子,加入温水,再加入少许食盐搅拌均匀,待水自然放凉。可以用5%的苏打溶液浸泡。浸泡半个小时左右,将豆腐干取出,用清水冲洗干净,馊味会变淡。再将豆腐干焯水后捞出。油锅放油,放入豆腐干,炸致两面金黄捞出,准备...

金淘盐卤豆干吃法

金淘盐卤豆干吃法

【食材】豆干300克、香菜2颗、蒜3瓣【调料】油泼辣子3勺、孜然粉1勺、生抽3勺、蚝油半勺、白砂糖1勺1、锅内放入多些油,油热后放入豆干,炸到豆干表面起皱起泡后捞起,第一次捞起后还是软的会有很多油2、把油温升高,再把豆...

豆干的升糖指数

豆干的升糖指数

豆干升糖指数小于55。豆腐干含糖量为3%,含糖量属于比较低的。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比...

宏仔香菇豆干2斤多少钱

宏仔香菇豆干2斤多少钱

2斤25元宏仔香菇豆干吃起来味道还是挺不错的,这个豆干吃起来是有一种香菇的味道的,吃起来不是很辣,我之前买过他们家的豆干,是那种散装的超市,里面都有售卖的,味道还可以吧,豆干还是吃起来比较筋道一点的,本身这种包装的豆干...

20个人。抄青椒豆干多少

20个人。抄青椒豆干多少

如果按每个人三两来计算,可以是60斤干豆腐,再加上十几个五十个青椒,五颗大葱,二斤猪肉。这些就完全够吃了。干豆腐的主要成分是蛋白质,所以不能多吃,吃多了不好消化。可以多放辣椒,青椒营养丰富,富含维生素C,可以适当多吃一些...

四川广安牛皮豆干做法

四川广安牛皮豆干做法

1、把牛皮豆干洗净用开水烫过。2、豆干切丝、蒜姜切末、葱香菜切小段。3、豆干捞出沥水摆盘。4、所有调料兑成料汁。淋上拌均即可...

马大姐豆干的做法

马大姐豆干的做法

用料:香菇100克,豆干100克,韭菜50克,盐少许。做法:1、准备好所有材料,提前一小时泡发香菇。2、将豆干切成条状,韭菜切成段备用。3、将泡发的香菇洗干净,切成丝状。4、将切好的香菇丝放入锅中。5、小火炒干香菇的水分。6、往...

豆干冷冻有蜂窝怎么办

豆干冷冻有蜂窝怎么办

我们在把豆干冷冻过后,发现拿出来的时候有蜂窝的现象是没关系的,可以把它放到温水里面浸泡一会儿再放到锅头里面煮熟以后是可以正常的食用的...

豆干怎么炒好吃家常做法大全

豆干怎么炒好吃家常做法大全

主料:豆干适量辅料:油适量、精盐适量、红椒适量、韭菜苔适量、味极鲜酱油适量、生姜适量做法:1豆干洗净后切薄片。韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。红椒洗净剖开,去筋切细丝。2锅里油热后,放入姜丝爆香。倒入豆干丝,红椒...

普宁豆干酱汁怎么做的

普宁豆干酱汁怎么做的

食材白豆腐干(一斤)老抽(1大匙)糖(3大匙)盐(1小匙)八角(两个)香油(少许)熟芝麻(少许)步骤1、将白豆腐干切成2厘米左右的小块步骤2、油烧热后,下入豆干煎至表面金黄色步骤3、锅中留少许底油,放3大匙糖小火慢炒,继续加热至冒泡,颜色变深黄...

豆干的十种吃法

豆干的十种吃法

食材如下:红椒1根,薰豆干500克,猪瘦肉100克,生粉适量,豆瓣酱少许,料酒1汤匙,姜1块,蒜4瓣,酱油1汤勺做法:1、辣椒、薰豆干、猪瘦肉切丝2、猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会,姜,蒜切片,锅内倒底油,油热后下姜丝爆香油后,下腌...

苏州卤汁豆干的热量

苏州卤汁豆干的热量

热量:292大卡(100克)营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)292。卤汁豆腐干的热量和减肥功效。...

沙县豆干热量高吗

沙县豆干热量高吗

不高豆腐干是减肥瘦身者们不可缺少的食材,每100克仅含72卡路里的热量,由此可见豆腐干的热量是比较低的。但是以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品,如炸豆腐,经过油炸处理后热量就会翻好几倍呢,可高达386卡,也就是说,一块炸豆腐...

商业版灯影豆干正宗做法

商业版灯影豆干正宗做法

主料:灯影豆干6块辅料:干辣椒3个配料:芝麻辣酱1勺,盐1勺,生抽1大匙,花生油150g做法1、灯影豆干煮一下。2、放凉水过凉。3、切成大方片,晾一下。4、姜切丝,辣椒切段。5、热锅放油,炸灯影豆干。6、炸至金黄捞出待用。7、炒锅放...

为什么豆干容易坏

为什么豆干容易坏

原因:1、微生物污染会引起干豆腐变质,因为干豆腐中的微生物在适宜温度会进行生长繁殖,分解食物中的营养素,从而破坏食物中的蛋白质,引发出臭味和酸味,使食物失去原有的坚韧性和弹性,颜色也会发生变化2、干豆腐中酶的作用会使...

豆干粘手了怎么办

豆干粘手了怎么办

有点粘手可能是受热了,看看坏没有,如果用水焯一下,看有味没有,要是没坏也没变味是可以吃的。真要是还有味最好就不要吃了,吃了会对身体有不利影响。保存豆腐干可散放阴凉通风处存放,还可以用保鲜袋封闭好放冰箱冷藏室存放。...

福建豆干的做法大全

福建豆干的做法大全

豆干回锅肉原料:带皮五花肉200g、豆干150g、豆豉10g、葱10g、姜10g、酱油10ml、花生油15ml。1、豆干切片。2、锅中加适量清水,放入猪肉。3、加葱段和姜片大火烧开。4、盖盖转小火煮10分钟盛出放凉。豆豉剁碎。5、将煮好...

沙县豆干热量

沙县豆干热量

大约35大卡。“沙县味道”乘着地理标志培育发展的春风,“飘”向更远、更广阔的市场,沙县豆干便是其中的代表。沙县豆干色泽金黄、方正小巧,用沙县本地酸浆豆腐制成。2021年,“沙县豆干”获准注册地理标志证明商标。...

风干孜然豆干的做法

风干孜然豆干的做法

主料:豆干一块葱适量青椒适量辅料:孜然粉适量油适量盐适量辣椒粉适量做法:1、所需食材洗净备用。2、青椒葱改刀备用。3、豆干切条状。4、锅中入油八成热倒入豆干煎至两面金黄。5、加葱青椒翻炒均匀。6、加入辣椒粉和孜然...

豆干最佳搭配方法

豆干最佳搭配方法

材料青椒,薰豆干,猪瘦肉适量,生粉,豆瓣酱,料酒,姜,蒜,酱油,青椒做法1、青椒、薰豆干(尽量选那种比较薄有腊香味的,炒出来比较好吃而且香)、猪瘦肉切丝猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。姜、青椒切丝,蒜切片。2、锅内倒...