约蒸20分钟即可,具体做法如下:1、将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样,先把梨放水里泡一下,在表面撒上盐,用双手来回揉搓,然后冲洗干净2、用水果刀将梨的上部削去1/43、用小匙挖去中间梨核4、将冰糖敲碎后放进梨中间5、再放入泡发的红枣和枸杞,每个梨中间放上两枚红枣,2、3粒枸杞6、放入蒸锅,中火蒸20分钟左右即可