热干面是武汉的过早名片——点一碗热干面，加上酸豆角、辣萝卜，滴上几滴辣油，配一个刚炸好的热面窝，或再来一碗三鲜豆皮。吃完这个“豪华套餐”，开始能量十足，干活带劲的新一天。如果人在武汉，随处可见的小吃店早餐店都有卖武汉热干面，昆明一般的闹事，小吃一条街也会有武汉热干面。如果不想自己去找，可以网上下单购买，回家把面条煮一煮，然后用配好的调料，最主要是芝麻酱，搅拌均匀就可以吃。
