里脊肉和前腿肉哪个好

答，里脊肉和前腿肉哪个好猪的里脊肉是净瘦肉，肉里面没有筋，猪的前腿肉由于是活动部位。猪的瘦肉比较粗，里边有筋。小孩和老年人由于牙齿不够健全。最好是吃里脊肉。里脊肉的价格也要比前腿肉的价格贵。里脊肉用来炒菜最好，前腿肉用来做馅儿比较好。