主料豆腐1块青豆半包葱段适量辅料生抽适量糖适量蚝油适量淀粉水适量步骤1.豆腐切块。步骤2.准备生抽 蚝油 白糖 淀粉水。步骤3.豆腐煎或者炸一下,处理成两面金黄后夹出备用。步骤4.速冻青豆煮熟后捞出沥水备用。步骤5.步骤2中的调料都倒入一个碗中,搅拌均匀。步骤6.锅中留底油,放入豆腐和青豆翻炒。步骤7.加入料汁后,再放入葱段,翻炒入味后盛出。步骤8.非常下饭哦