用料
燕麦粉 600克
艾草泥 200G
白糖 60克
酵母 4克
猪油 20克
奶粉 28克
牛奶 250克
泡打粉 2克
艾草燕麦馒头的做法步骤
步骤 1
200G艾草泥（艾草提前加碱面焯水）
步骤 2
艾草可剁碎，带絮状更有嚼劲，也可料理机加牛奶打成泥
步骤 3
加酵母，搅匀
步骤 4
倒入燕麦粉，白糖，奶粉，泡打粉，开始面包机揉面
步骤 5
这是直接艾草剁碎的面团，温暖处发酵发酵40分钟左右
步骤 6
发酵好后整理的
步骤 7
二次发酵
步骤 8
切好摆蒸锅二次发酵后状态
步骤 9
大火蒸15分钟，闷盖2分钟即可
